Идеальная закуска к шашлыку: невероятно вкусные шампиньоны на мангале

Простейший рецепт бомбической закуски. Шампиньоны на мангале получаются настолько вкусными, что, попробовав однажды, вы будете готовить их постоянно. Тэги:
Рецепты от шеф-повара

Рецепты с грибами

Сочные, пикантные грибочки гарантировано зайдут по вкусу абсолютно всем, даже самый избалованный гурман непременно захочет добавки. Шеф-повар Василий Емельяненко на своей странице в youtube рекомендует готовить сразу много грибов, чтобы хватило всем!

Видео:

youtube

Нажми и смотри

Ингредиенты:

Шампиньоны
Острый чили соус (Tabasco)
Соевый соус
Растительное масло
Укроп

Способ приготовления:

Шампиньоны выкладываем на противень шляпками вниз, по вкусу сбрызгиваем чили и соевым соусами.
Поливаем грибы растительным маслом и тщательно перемешиваем. Шампиньоны выкладываем на решетку и жарим на углях 8-10 минут.
Готовые грибы выкладываем на тарелку и посыпаем мелко нарезанным укропом.

Суп, суп-пюре С гречкой и другими крупами Попробую ваш рецепт